• Skadedjur Och Andra Gäster Inomhus
  • Vägglus – Stick och klåda
  • Skadedjur i livsmedel

Pestium.SE

Europas största info sida på skadedjur

Hem » Skadedjur Och Andra Gäster Inomhus » Förebyggande Av Skadedjursangrepp I Kökoch Livsmedelsföretag

Förebyggande Av Skadedjursangrepp I Kökoch Livsmedelsföretag

Det är mest fördelaktigt att förebygga än att behöva bekämpa, och man bör inrätta sitt kök eller lager så att skadedjur trivs så lite som möjligt.

Redan under byggnadstiden bör man ha i minnet att alla skrymslen som är stora nog att samla matrester och skräp, men svåra att effektivt rengöra, är tacksamma tillhåll för skadedjur. Hyllor och skåp bör antingen sluta fullständigt tätt till underlaget eller stå fritt, så att man kan komma åt att göra rent under dem. Skåp och lådor bör göras med täta fogar, och man bör undvika vägg och takbeklädnader som det kan bildas en massa hålrum bakom. Det måste vara ett krav att skyddskåpor på maskiner och transportband inom livsmedelsindustrin lätt kan avlägsnas, så att regelbunden och noggrann rengöring inte försvåras. Livsmedel bör förvaras så kallt som möjligt, På lager bör inte varor staplas mot yttermurar. Bäst står de på låga pallar med ventilation på alla sidor, och så att man enkelt kan sopa under dem.

Att ordning och reda är viktigt säger sig självt. Skräp och rester i vinklar och vrår ger alltför goda utvecklingsmöjligheter åt alla sorters skadedjur.

I ett kök eller skafferi är förvaring i tättslutande askar och lådor förmodligen tillräckligt, men ingen garanti då varan kan vara infekterad i förväg. Många skadedjur har också förmågan att hitta in i tillsynes täta utrymmen. Livsmedel bör inte lagras längre än nödvändigt. Särskilt om man har tidigare haft problem med skadedjur i köket lönar det sig att göra inköpen i liten skala under en tid. Eventuellt kan man lagra varorna i kylskåp, till dess man är säker på att djuren är utrotade.

Som beskrivet på s. 10 uppstår inte djur av sig själva. Ett viktigt led iförebyggandet blir därför att försöka motverka infektion utifrån. I företag kommer djuren ofta in med råvarorna. Misstänkta partier bör därför undersökas och ev. behandlas innan de kommer in på området, eller i varje fall lagras så långt från de färdiga produkterna som möjligt. Returvaror och emballage, tomma säckar och lådor med avfall från produktionen är också mycket vanliga smittkällor, Här gäller samma regel: Allt detta bör förvaras helt avskilt från råvaror, produkter och förpackningsmaterial.

I hushåll fårman oftaindjuren med kolonialvaror. Om man upptäcker djur i nyligen inhandlade varor, bör man göra butiken uppmärksam på detta, så att de kan få sitt lager undersökt och få angripna varor isolerade. I hyresfastigheter kan djuren också komma från andra lägenheter via rörgenombrott etc. För att hålla flygande insekter borta är nätdörrar och -fönster en effektiv lösning. För insektssäkring av ingångar och inkörslar som på grund av trafik måste hållas öppna, finns ”luftdraperier”som gör attöppningen i en dörr eller port”täcks” av en jämn luftström genom vilken inte insekterna kan flyga.

Det är alltid lättare att hålla insekter och kvalster borta från livsmedelsföretag om en yta på ett par meters bredd längs husets sockel hålls fri från plantering. Om det blir nödvändigt att spruta eller pudra med gift för att hålla ovälkomna gäster borta, kan det lättare göras i en sådan steril zon utan biverkningar på övrigt djurliv.

  • Om
  • Senaste inläggen
Henri Mourier
Biolog hos Statens Skadedyrslaboratorium
Författare till bl.a. böckerna:
"Skadedjur Och Andra Gäster Inomhus"
"Vägglus – Stick och Klåda"
"Skadedjur i Livsmedel"
"Husets Dyreliv" - Endast tillgängligt på danska
"Skadedyr i Træ" - Endast tillgängligt på danska
"Stuefluen" - Endast tillgängligt på danska
Senaste inläggen av Henri Mourier (se alla)
  • ælkjnhlkjnb - 04/03/2021
Skadedjur Och Andra Gäster Inomhus
Inledning
Hus Som Livsmiljö För Djur
Arternas Namn Och Systematik
Leddjurens Byggnad
Leddjurens Sinnen Och Beteende
Varifrån Kommer Alla Småkryp?
Leddjurens Utveckling
Insektsplanscher
Djur som Biter, Sticker Och Irriterar
Skorpioner
Huskrypare
Kvalster
Skabb
Dammkvalster
Kryddkrämarkvalster
Fågelkvalster
Duvkvalster
Fästing
Husfästing
Trips
Hoppstjärtar
Äkta löss
Klädlus
Huvudlus
Flatlus
Hundlus
Päls- och fjäderätare
Loppor
Människoloppa
Katt- och Hundloppa
Fågelloppor
Skinnbaggar
Vägglus
Fladdermusvägglus
Duvvägglus
Svalvägglus
Boskinnbagge
Dammlejon
Näbbstinkfly
Stickmyggor
Stickmygga
Malariamygga
Ringladstickmygga
Vanligstickmygga
Stickfluga
Lusflugor
Getingar
Bin
Parasitsteklar
Gulröd parasitstekel,
Varifrån kommer de bitande och hudirriterande djuren
Förebyggande Åtgärder Mot Och Bekämpning Av Bitande Och Stickande Djur
Småkryp Och Hygien
Djur i Livsmedel
Kvalster
Mjölor
Mögelkvalster
Ostor
Kryddkrämarkvalster
Silverpilar
Nattsmyg silverpil
Ugnssmyg
Kackerlackor
Tysk kackerlacka
Orientaliskkackerlacka
Amerikansk kackerlacka
TV-kackerlacka
Dammlus
Småfjärilar
Kvarnmott
Kakaomott
Mandelmott
Kornmal
Fikonmott, fruktmott
Frömott
Vinmott
Skalbaggar
Mjölbagge
Lysolbagge, svartbrun mjölbagge
Rismjölbagge
Kastanjebrunmjölbagge
Spannmålsgnagare
Sågtandadplattbagge
Jordnötsplattbagge
Brungul plattbagge
Brödbagge
Tobaksbagge
Kapucinerbagge
Kornvivel
Risvivel
Kaffevivel
Bönbagge
Ängrar
Fläskänger
Husänger
Rävänger
Hudänger
Khaprabagge
Koprabagge
Rödhalsad koprabagge,
Skinkbagge
Tjuvbaggar
Australisk tjuvbagge
Vanlig tjuvbagge
Mässingsbagge
Rundtjuvbagge
Husfluga
Liten husfluga, takdansfluga
Spyflugor
Köttfluga
Ättikfluga, bananfluga
Ostfluga
Myror
Svartmyra
Faraomyra
Gråsparv
Gnagare
Husmus
Brunråtta, vandrarråtta, storråtta
Svartråtta
Råttskydd och råttbekämpning
Förebyggande Av Skadedjursangrepp I Kökoch Livsmedelsföretag
Bekämpning Av Skadedjur I Kök Och Livsmedelsföretag
Djur som Går i Textilier
Småfjärilar
Klädesmal
Pälsmal
Frömott
Tapetmal
Ängrar
Pälsänger
Mattbaggar
Tjuvbaggar
Husor
Silverpilar
Förebyggande Avskadedjursangrepp På Textilier
Djur I Papper, Läder Och Konstmaterial
Källarsniglar
Gråsuggor
Nattsmyg, silverpil, bänkasill
Boklus
Djur I Virke
Trägnagare
Strimmig trägnagare
Mjukträgnagare
Envis trägnagare
Skäckig trägnagare
Kamhornad trägnagare
Splintbaggar
Varvsbagge
Bostrychider
Vivlar
Snytbagge
Barkborrar
Fläckig askbastborre
Vedborrare
Randigvedborre
Långhorningar
Blåhjon
Föränderlig barkbock
Husbock
Kastanjebrun barkbock
Tallbock
Gulröd blombock
Brun barkbock
Pilbock
Bambubock
Getingbock
Skeppsbagge
Vedsteklar
Syrastekel
Svartmyra
Svartglänsande trämyra
Hästmyra, stockmyra
Trädödare
Fläskängerlarver
Tjuvbaggarnas larver
Gråsuggor
Termiter
Hackspettar
Däggdjur
Parasitstekel
Husbockslejon
Skinkbagge
Förebyggande åtgärder mot träskadedjursangrepp
Bekämpning av träskadedjur
Svamp och röta i Virke
Djur i Murar Och isoleringsmaterial
Murbi
Djur I Halmtak
Allmäntlövfly,"Takmask
Djur Som Gnager I Metall
Djur Som Endast Bor i Huset
Källarsniglar
Bokskorpion
Låckespindlar
Spindlar
Stor husspindel
Uthusspindel
Mörkrumsspindel
Fönsterspindel
Sebraspindel
Hussyrsa
Myggliknande rovstinkfly
Fuktbaggar
Getingar
Bin
Tambiet
Humlor
Solitärabin
Bladskärarbi
Murarbi
Humlemott
Fjärilmygga
Fåglar
Ladusvalan
Hussvala
Tornsvalan
Gråsparven
Stadsduva
Turkduvan
Kaja
Tornfalken
Ugglor
Fladdermöss
Stenmård
Djur som Övervintrar Inomhus
Guldöga, stinkslända
Vindsfluga
Höstfluga
Julflugan
Gräsfluga
Myggor
Ringlad stickmygga
Vanligstickmygga
Fjärilar
Sjuprickig nyckelpiga
Getingar
Möss
Husmus
Skogsmus, halsbandsmus
Tillfälliga Gäster
Grå daggmask
Gråsuggor
Enkelfotingar
Stenkrypare
Jordkrypare
Huskrypare
Dubbelfotingar
Krusbärskvalster
Gamasider
Hoppstjärtar
Trips
Tvestjärt
Skogskackerlacka
Granskinnbagge
Parklöpare
Kortvingar
Öronvivel
Tickbagge
Blomfluga
Råttsvanslarv
Harkrank
Avföring
Fotspår
Luktspår
Ljud
Om skadedjur
Förebyggande åtgärder
Bekämpningsmedel
Risker vid användning av gifter

Copyright © 2022 · Förlag Pestium A/S · Europas största info sida på skadedjur
Kopiering och reproduktion utan tillstånd åtalas utan meddelande